Према извештају Организације за храну и пољопривреду (ФАО) за 2010. годину, Иран је у периоду од 1990. до 2010. године био 21. земља у свету у производњи житарица и 5. земља у свету у развоју производње житарица, 15. земља у свету у производњи пшенице и јечма и 21. земља у свету у производњи пиринча за 2017. годину. Такође, према подацима CIA World Factbook за 2018. годину, Иран се налазио на 5. месту у свету у погледу укупне површине пољопривредног земљишта и 15. месту у свету у погледу количине наводњавања земљишта по глави становника (Nationmaster, 2003) као и 21. земља у погледу укупног броја пољопривредне механизације (The World Bank, 2000).
